TALK TONIGHT

In Bohol Island

Angel's バーガーのお兄さん

フィリピンにAngel’sバーガーというチェーン店が結構あちこちにあって、お持ち帰りのみの小さい店だけど24時間無休で営業している。

 

ハンバーガーがBUY1・TAKE1で(1個の価格で2個もらえる)非常に安い。安いうえにおいしいので流行っているのに、小さい店だからどこでも店員は1人しかいない。

 

1人で注文を聞き、ハンバーガーその他のメニューを作り(ハンバーガーは主力商品ではあるものの結構ほかのメニューも多い)、お金をもらい、おつりを返すという全ての業務を、客が押し寄せたときに素早くやるのは曲芸並みだ。

 

今日、皆の買い出しに行ったらすごい混んでいた。若い男の子たちがたくさん並んでいたのだが、その店員さんはテキパキ無駄なく動いていて感心した。

この1年半近くフィリピンにいて最も仕事ができる!と思えたのはAngel'sバーガーの店員さんかもしれない。日本人並みの速さで働いている。

きっと給与は安いと思うのでそう思うと気の毒だ。