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TALK TONIGHT

In Bohol Island

レッドライス

こっちにRED RICEとかPINK RICEとかいうのがあって文字通り赤かったりピンクっぽかったりするお米だけど、自分では買ったことがない。レストランで出てきて食べることはある。

 

先日、少し頂いたけど普段私たちが買っている米よりやや高いこともあってなかなかおいしい。

もち米も入れて炊いたら赤飯っぽくなるか?! こっちは小豆がないようなので(見たことがないので多分)赤飯を作るのは難しい。